四季折々に旬の食材を楽しむ各務原で和食を提供する料亭
まき本店は、昭和54年の創業以来、各務原の皆様に喜んでいただけるよう、心をこめたおもてなしをモットーに、和食膳を中心とした多彩なメニューを提供してまいりました。
春は筍、夏は鮎、秋は松茸、冬は鍋といったように、季節ごとに違ったお料理で宴会を楽しむことができますので、同じグループの集まりでお使いいただいてもお料理に飽きることなくお楽しみいただけます。また、慶事や仏事には、事前にご希望をお伺いできましたら、ご予算に合ったお料理をお作りいたします。
まき本店の特徴
お子様連れも大歓迎の和食料亭を各務原で運営しています
大小のお座敷もご用意しており、店舗専用の駐車場も完備していますので、小さなお子様連れのお客様にも安心です。もちろん、お子様が主役となる初節句や初誕生日、七五三などのお祝いの席でも、ご利用になれます。旬の食材を使ったお料理の数々は、華やかな見た目でも楽しんでいただけますので、記念撮影などをされる際にはぜひお料理を召し上がる前に、一緒に撮影していただくのがおすすめです。
お料理と合わせてお楽しみいただけるドリンクも、どんな世代のご要望にも対応できる充実した品揃えとなっています。アルコール類を召し上がらない方向けのソフトドリンクも、ココアやクリームソーダといったお子様が喜ぶメニューもご用意しています。また、お茶ははと麦茶、ざくろ茶、クコ茶など、普段あまり飲む機会のない珍しい種類も含めて13種類という幅広いラインナップをご用意してお待ちしています。
四季折々の和食を楽しめる料亭を各務原で営業しています
旬の食材を使った季節感を取り入れたお料理は、ボリュームたっぷり目でも舌でも楽しんでいただけます。特に春は、筍を中心としたお料理の提供に加え、市内有数のお花見スポットでもある新境川堤防沿いに臨時の店舗を構え、お花見に欠かせないおつまみやお花見弁当、串物やおでんを提供しています。満開の桜を見ながら、お店の味を感じていただける貴重なお店となっていますので、お花見でお近くにお出かけの際にも便利にお立ち寄りいただけます。
その他、岐阜の名物を楽しむ夏の鮎料理、味覚の王様をお値打ちで味わう秋の松茸、冷えた体を芯まで温める冬の鍋料理と、旬のものを最も美味しい状態でお食べいただくことを心掛けて、お料理を提供しています。木々の色づきや肌で感じる温度など、四季の移り変わりは何もせずに感じられますが、お料理を召し上がりながらでもお楽しみになれます。
